Bunte Wirbel aus dem All: Diese Muffins sehen aus wie ferne Galaxien und sind nicht nur wunderschön, sondern auch richtig lecker. Jeder Muffin ist ein kleines Universum.
Für kleine Köche: Backofen, Herd und scharfe Messer immer nur zusammen mit einem Erwachsenen benutzen. Vorher Hände waschen – und dann viel Spaß in Lous Sternenküche!
Zutaten (für 12 Muffins)
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 125 ml Milch
- 125 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
- Lebensmittelfarbe (blau, lila, pink)
- evtl. essbarer Glitzer und Zuckersterne
- Für die Deko: Zuckerguss
Zubereitung
- Alle Zutaten (außer der Lebensmittelfarbe) zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in mehrere Portionen teilen und mit verschiedenen Farben einfärben.
- Die farbigen Teige leicht miteinander vermischen – nicht zu stark rühren, damit die Wirbel bleiben.
- In Muffinförmchen füllen und bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss und Sternen dekorieren.
Astromaus meint:„Sie sehen aus wie echte Galaxien – und schmecken himmlisch!“
★ Wissen aus dem AllGalaxien sind riesige Sternensysteme mit Milliarden von Sternen, Gas und Staub. Unsere Milchstraße ist eine davon – und im Universum gibt es unzählige weitere Galaxien.
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